Monthly Archives: Março 2015

Produtos veganos que utilizo – cabelo

DSC_0381

Para tratar do meu cabelo os melhores produtos veganos que já encontrei foram os produtos da Lush.

Nunca gostei tanto de um champô até encontrar o champô BIG da Lush. A maioria dos champôs no mercado prometem resultados que muitas vezes não chegamos a ver, e com este sinto o oposto. É o primeiro champô que utilizo que deixa o meu cabelo brilhante, suave e com volume. Adoro o cheiro e a forma como actua no meu cabelo. É feito 50% de sal e com uma suavizante infusão de algas e óleo de coco. O preço é um pouco elevado mas penso que vale a pena cada cêntimo.

Nem sempre utilizo condicionador, mas quando sinto que o meu cabelo precisa de uma ajuda extra utilizo o o SHINING também da Lush (em Portugal VEGANESE) e noto sempre o meu cabelo mais suave e mais fácil de pentear. É feito com gel de algas marinhas ágar, lavanda e limão.

E vocês? Que produtos veganos utilizam no cabelo e recomendam? 🙂

2 comentários

Filed under Produtos

Panquecas de batata doce

DSC_0386

Quem não gosta de panquecas? E se forem saudáveis ainda melhor! Então aqui fica a receita de panquecas de batata doce que fiz esta manhã 🙂

Ingredientes:

  • 1/2 batata doce
  • 1 banana
  • 1 copo e 1/2 de farinha de aveia (ou aveia triturada na liquidificadora)
  • água
  • 2 colheres de chá de mel
  • canela q.b.

Preparação:

  • Cortar metade de uma batata doce em pequenos pedaços e cozer
  • Juntar na liquidificadora a batata doce já cozida, 1 banana e 3/4 de copo de água
  • Juntar a farinha de aveia, 2 colheres de chá de mel e canela para adoçar
  • Cozinhar numa frigideira antiaderente

Servi com maçã, canela e manteiga de amendoim e estavam deliciosas! 🙂

DSC_0383

Deixe um comentário

Filed under Pequeno almoço

O que me fez mudar – Documentários

Foi depois de alguns dias a assistir a alguns documentários que decidi mudar a minha alimentação. A decisão foi tomada rapidamente e com consciência: não iria comer mais carne nem compactuar com todo este sofrimento. Fiquei abismada com a forma como a industria alimentar funciona e triste por não ter descoberto mais cedo. Mas como nunca é tarde para mudar comecei a pesquisar sobre vegetarianismo para que pudesse fazer a mudança de uma forma saudável. Mais tarde publicarei sobre os livros e artigos que me ajudaram a descobrir este estilo de vida. Por hoje, deixo-vos com os documentários que fizeram toda a mudança na minha forma de ver a comida 🙂

Podem assistir ao documentário ou trailer clicando na imagem.

Cowspiracy                                 Earthlings 

(trailer)                                                       (completo)

20140417173626-cowspiracy_poster

earthlings

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Fat, Sick and Nearly Dead       Food, Inc. 

(completo legendado)                        (completo legendado)

Fat-Sick-Nearly-Dead-Featured

Food_inc

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Food Matters                              Forks over Knives 

(trailer)                                                       (trailer)

food matters

Forks Over Knives

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Hungry for Change                    Meat the Truth

(trailer)                                                        (completo legendado)

hungryforchange

poster_meat_the_truth_international-1

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Vegucated (completo)

vegucated

Deixe um comentário

Filed under Recursos

Pimento recheado

DSC_0361

Hoje decidi pegar em ingredientes que tinha em casa e criar o melhor pimento recheado que já provei 🙂 e muito simples de fazer!

Ingredientes:

  • 1 pimento (amarelo, laranja, vermelho ou verde)
  • 1 abacate
  • feijões pretos
  • sumo de 1/4 de limão
  • sementes de cânhamo (opcional para extra proteína)
  • espinafres (opcional)
  • sal e pimenta q.b

Preparação:

Comecei por esmagar o abacate adicionando um pouco de sumo de limão, sal e pimenta. Depois adicionei feijões pretos e coloquei dentro do pimento cortado a meio. Adicionei um pouco de sementes de cânhamo no topo e acompanhei com espinafres.

Tão simples e tão bom! 😛

Deixe um comentário

Filed under Receitas

Gelado de banana e morangos

gelado banana e morangos

Num dia de sol como hoje nada melhor que um gelado feito em casa para relembrar as tardes de verão.

Para isso, só precisei de 2 ingredientes: 2 bananas congeladas e 10 morangos. Juntei tudo na liquidificadora e voilà! Toda a cremosidade de um gelado sem ingredientes artificiais 🙂 Para ajudar a começar a misturar adicionei um pouco de leite de amêndoa, mas esta parte é opcional e depende da potência da liquidificadora.

Deixe um comentário

Filed under Snacks